Hvorfor bør du bruke pizzamel?
Å lage verdens beste pizza er ikke lenger forbeholdt italienske superkokker. Det er mange triks du kan lære deg for å oppnå et godt resultat, men det viktigste du gjør koker likevel ned til én ting: riktig pizzamel.
|
|
Pizza slik italienerne gjør det
Spør noen hvem som lager den beste pizzaen vil svaret runge ut i unison – det er italienerne! Landet som oppfant retten har i årevis perfeksjonert både smak og tekstur. Lyst til å lage pizza slik italienerne gjør det? Vi viser deg hvordan.
|
|
Savner du Italiaferien? Her er maten som tar deg tilbake
Nettopp kommet hjem fra Italia, og kjenner allerede savnet etter ekte italienske kulinariske opplevelser? Du er ikke alene – her er maten som tar deg tilbake.
|
|
Når pizza blir en lidenskap
Pizza og pizzadeig er for noen oppskrifter man rutinemessig følger hver lørdag, toppet med det samme fyllet. For andre er det en lidenskap. Møt René Munthe Eik som i januar 2019 startet nettsiden pizzamani.no
|
Til toppen