Halloumi, fetaost og saganaki
Halloumi, fetaost og saganaki er tre populære middelhavsoster med unike smaker og bruksområder. Halloumi, fra Kypros, er kjent for sin høye smeltetemperatur og er ideell for grilling og steking. Feta, en gresk ost laget av sau- og geitemelk, har en smuldrete tekstur og salt, syrlig smak, perfekt for salater.