Fersk pasta
Fersk pasta – enkelt og veldig godt, enten som middag, lunsj eller kveldskos. Vi har lagt vår elsk på italienske Bertagni sin ferske pasta. Vi har tortelloni og ravioli med forskjellig fyll, blant annet fire fantastiske oster, tomat og mozzarella, steinsopp og sjampinjong. Smaker himmelsk alene, men kan også nytes sammen med en god olivenolje, revet parmesan eller ønsket saus. Eller kanskje du heller har lyst på en gnocchi eller tagliatelle sammen med din favoritt gorgonzolasaus, eller en hjemmelaget bolognese? Sikre vinnere er de uansett alle sammen!