Smelteost
Smelteost fremstilles av nedsmeltet fast ost. Smelteosten tilsettes ofte smaksrike ingredienser som skinke, urter, krydder eller nøtter for å få en mer distinkt karakter. Konsistensen varierer fra smørbar til fast. Denne osten er absolutt nydelig på brødmat eller som smeltet topping på pizza og pastaretter. Skal du lage ostefondue? Se vår fondueguide.