Nye produkter
Høstens nyheter er rett rundt hjørnet! Denne høsten gleder vi oss til å vise frem våre flotte nye produkter. Blant nyhetene er pasta av meget høy kvalitet fra Bertagni, Italias eldste leverandør av fylt pasta. Fra Garnvik kommer en serie spennende fiskeprodukter med blant annet nydelig røkelaks, gravlaks og sursild. Fra Ystepikene kommer norsk ost i mange spennende smaker.
Vårt sortiment utvikler seg hele tiden, og vår søken etter produktnyheter fra inn- og utland stopper aldri. Oster, spekevarer, snacks, pizzamel og krydder er kun noen av kategoriene vi stadig utvikler oss innen. Inne på denne siden vil du kunne se våre siste nyheter. Vi håper du finner noe du liker!
Sveitsisk halvfast ost laget på termisert kumelk, omkranset av et lag med fargerike blomster.
Fåremelksricotta. Fin i salater, og kan rives
Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk.
Skotsk fikenmarmelade, laget av søte fiken.
Ketchup med smak av røkt chipotle
Amerikansk sennep med kick av habanero og sødme fra honning.
Spicy salsa laget med mango og habanero.
Hakket rød og grønn jalapeno chilipepper i sukret lake, fungerer som en relish/chilijam.
Økologisk tofu med fast konsistens.
Økologisk røkt tofu med ekstra fast konsistens.
Molini Riso er italiensk rismel til baking og et alternativ til mel med gluten.
Revet vegansk ost med smak av mozzarella.
Revet vegansk ost.
Vegansk alternativ til fetaost.
Skiver av vegansk ost med smak av cheddar.
Skiver av vegansk ost med mild ostesmak.
Veganske osteskiver med røkt smak.
Vegansk ostealternativ til Parmigiano Reggiano eller Grana Padano.
Fransk ostemarmelade, som inneholder fiken, rosiner og laurbærblad.
Ekstra fast tofu med soya og ingefær.
Skivede gule, sprø banana chilipepper i eddiklake.
Middels sterk tacosaus.
Klassisk italiensk panettonekake
Konfiterte andelår. Sprøstek lårene i ovnen og server.
Spansk klassisk serrano i consorcio kvalitet, skåret i løvtynne skiver.
Spansk hel serranoskinke u/ben. Pakket i en gaveeske med stativ og kniv.
Rundkornet ris i 4 porsjonsposer. Perfekt til å lage poke bowl.
Saitaku poke ingefær stick er tynne skiver av ingefær som gir en søt og lett krydret vri til poke-bollen din.
Ekte greske tzaztiki med fersk agurk, presset hvitløk og nyskårete urter.
IBEX er en halvfast ost på pasteurisert ku- og geitemelk fra Myrdal gård, modnet i minimum 7 måneder. IBEX betyr fjellgeit på latinsk og en blanding av ostene Fjellost og Geitost, også fra Myrdal. IBEX har en noe kremet konsistens der du kan kjenne krystaller etter hvert som osten modnes.
Greske grønne oliven u/sten med smak av sitron.
Greske grønne og sorte oliven u/sten med orientalsk krydderblanding.
Tubeformet krustader til kanapeer, fingermat og desserter.
Restaurantkvalitet salsa laget med grillede tomater.
Fermentert hvitløk med kraftig og rik smak
Ex virgin olivenolje med smak av Calabria-chili.
Knust calabria chili fra Italia med olje.
Kruttsterk skivet calabria chili fra Italia, som ligger i olje.
Kruttsterk calabria chilipaste fra Italia.
Kruttsterk calabria chilisaus fra Italia.
Kruttsterk calabria chilisyltetøy fra Italia.
Blomsterhonning med calabria chili.
Fransk potetchips med smak av chevre og chili.
Fransk potetchips med salt fra Guèrande sjøen.
Dette er en cubetti; en litt fastere mozzarellatype, perfekt til pizza og andre varme retter.
Italiensk flerkorns melblanding med allsidige bruksområder.
Hommelstad 523* er en godt modnet, utbenet norsk spekeskinke fra Hommelstad gård av ypperste kvalitet, med flott marmorering og balansert smak. 523* mottok Spesialitetsmerket i 2022 med 95 av 100 poeng, den høyeste poengsummen som er gitt ut i merkets historie. Frilandsgrisene vokser opp med jord, sol, humle og nøtter og livnærer seg på et spesialfôr utviklet sammen med den lokale møllen.
Tyske grove sennepen fra Löwensenf. Sennepen er både søt og krydret med en tydelig hint av chili.
Tysk kraftfull sterk sennep fra Löwensenf.
Fiordilatte er en tørrere type mozzarella, laget på pasteurisert kumelk. Cubetti er mozzarella i små terninger, som passer perfekt til pizza og andre varme retter.
Fiordilatte er en tørrere type mozzarella. Den er laget på pasteurisert kumelk, og kuttet på ekte Napoli-vis. Passer ypperlig på pizza.
Glutenfritt bakemel som er sammensatt av nøye utvalgte naturlige glutenfrie råvarer. Egner seg til baking av glutenfrie søte bakverk, dessertpaier, pannekaker og vafler.
Tartiflette er en myk, modnet fransk hvitmuggost laget på pasteurisert kumelk som kan tilberedes på mange måter, i ovn eller stekepanne og nytes varm eller kald. Gratiner skiver av osten sammen med halvkokte poteter i skiver, stekt bacon og gul løk. Da vil du nyte en klassisk, fransk signaturrett med mye smak, som er populær i de franske alper. Osten blir produsert i Lorraine, nordøst i Frankrike.
Italiensk fastost, perfekt til matlaging. Laget på upasteurisert melk fra rød ku / Reggiana-rasen.
Italiensk hvetemel tipo-0, tilsatt inaktiv surdeig. Ideell til baking av pinsa og panne pizza. W:300/320.
Klassisk engelsk rød cheddar. Utmerket til hamburgeren.
Engelsk hvit cheddar. Utmerket til hamburgeren.
Klassisk engelsk rød cheddar med gode smelteegenskaper.
Engelsk hvit cheddar med italiensk trøffel. Utmerket til hamburgeren.
Tysk ekstra sterk sennep fra Löwensenf.
Ketchup laget på solmodne søte datterini tomater og konsentrert tomatpure, fra Sør-Italia.
Italiensk sammalt durumhvetemel semola til baking og pizza.
Italiensk hvetemel som er egnet til baking og matlaging.
Italiensk hvetemel med hvetekim tipo 0 som er godt egnet til baking av pizza. Protein: 15% W 300 (+/-20)
Italiensk hvetemel med hvetekim tipo 0 protein 13% W:260 (+/-20)
Forfriskende italiensk kullsyreholdig økologisk leskedrikk med smak av blodappelsin.
Økologisk vegansk alternativ til Chorizo.
Skivet økologisk vegansk pålegg med mild smak av pepper.
En frisk tomatketchup laget på solmodne italienske tomater.
Italiensk hvetemel som er egnet til baking og matlaging.
Fransk potetchips med smak av pesto og mozzarella.
Fransk potetchips med smak av tøffel og brie.
Fransk potetchips med smak av tartiflette.
Økologisk vegansk salami med mild kryddersmak.
Fregula - pasta fra Sardinia.
Økologisk tofu med en ekstra fast konsistens og god tyggemotstand.