Leonardi balsamicoperler sorte 50 g
inkl. mva.
3.040,00 pr kg
Delikate sorte balsamicoperler.
Leonardi -familien har i fire generasjoner produsert balsamico etter den hundreårige Modena-tradisjonen. Det benyttes Lambrusco- og Trebbianodruer som høstes inn for hånd fra slutten av september til begynnelsen av oktober.
Smak
Leonardi balsamico har en rund og fyldig smak som bærer preg av gamle tradisjoner og årelang pleie. Disse perlene er innpakket i en film som sprekker i munnen.
Bruksområder
Balsamico har den søt-sure smaken som kan fullende smaksopplevelsen i en rett. Ulik lagringstid gjør at eddikene har ulike bruksområder. Med balsamicoperler får man en spennende måte å pynte for eksempel salater og kanapeer, eller strø den over iskremen eller fruktdesserten. Her er det bare fantasien som setter grenser.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares tørt og kjølig. Etter åpning: oppbevar i kjøleskap. |
| Gtin D-pak | 78053676823597 |
| Gtin F-pak | 8053676823598 |
| EPD nummer | 6044424 |
| Opprinnelsesland | Italia |
| Varemerke | Leonardi |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Balsamico glaze (konsentrert druemost (sulfitt), balsamico eddik (hvitvinseddik, konsentrert druemost), modifisert stivelse, vann, fortykningsmiddel: cellulosepulver E460, natriumalginat E401, surhetsregulerende: kalsiumklorid E509). |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 25 °C. |
| Antall i kartong | 12 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 651 |
| Energi (KCal) | 151 |
| Fett (g) | 0 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
| Karbohydrater (g) | 35 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 35 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 1.12 |
| Salt (g) | 0 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Inneholder
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Inneholder |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Ja |
| Vegetarisk | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |