Le Roulé tranebær 125 g
Produktnummer: 905428
EPD-nummer: 4422416
Lagerbeholdning:
Produsent:
Le Roule
inkl. mva.
636,00 pr kg
Fransk ferskost med tranebær.
Le Roulé hvitløk er en ferskost som blir produsert i den Nord-Østlige delen av Frankrike. Denne osten har vært på markedet siden 1980-tallet og er med sin rullekakeform et flott blikkfang på ethvert ostefat. Den nøytrale ferskosten er laget av pasteurisert kumelk og får et lag med urter og krydder før den rulles sammen til en pølse. Osten vant bronse i World Cheese Awards i Trondheim i oktober 2023 og sølv i WCA i Portugal 2024.
Smak
Denne osten har en mild, litt syrlig, men samtidig frisk smak av tranebær. Konsistensen er luftig, og osten nærmest smelter i munnen.
Bruksområder
Le Roulé med tranebær er velegnet på ostefat eller i bakst, gjerne i ostekake.
Fasthet
Skarphet
Fyldighet
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Bør brukes innen 3 dager etter åpning. |
| Tilleggsinfo | Pakket i beskyttende atmosfære. |
| Gtin D-pak | 13184679427963 |
| Gtin F-pak | 3184670027967 |
| EPD nummer | 4422416 |
| Opprinnelsesland | Frankrike |
| Varemerke | Le Roule |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Pasteurisert kumelk og fløte, tranebær 11,4% (sukker, tranebær, dekstrose, solsikkeolje, konserveringsmiddel: sorbinsyre E200), sukker, stivelse, sitrusfiber, tranebærjuicekonsentrat 0,24%, laktose, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330, konserveringsmiddel: sorbinsyre E200, syrekultur, rosmarinekstrakt. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 1 °C. |
| Max.temp | 7 °C. |
| Antall i kartong | 6 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1220 |
| Energi (KCal) | 294 |
| Fett (g) | 23 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 16 |
| Karbohydrater (g) | 16 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 15 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 5.7 |
| Salt (g) | 0.1 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Inneholder
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Inneholder |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |