Caputo surdeig Criscito di Casa 1 kg
Italiensk surdeigsblanding.
Criscito er et surdeigsmel som gir deigen forskjellige egenskaper som lengre holdbarhet, smidighet og duft. Kan brukes til bakverk som italiensk pizzabunn av surdeig og ekte italiensk surdeigbrød.
Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares tørt og mørkt, og ikke over normal romtemperatur. Oppbevares i tett forpakning etter åpning, og bør brukes innen kort tid. |
Tilleggsinfo | Anbefalt dosering: 30-50 g/ kg mel. |
Gtin D-pak | 18014601250732 |
Gtin F-pak | 8014601250735 |
EPD nummer | 5507777 |
Opprinnelsesland | Italia |
Opphavssted | Italia |
Varemerke | Caputo |
Drenet vekt (Kg) | N/A |
Ingredienser | Surdeig av hvetemel. |
Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
Min.temp | 2 °C. |
Max.temp | 25 °C. |
Antall i kartong | 10 |
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 1516 |
Energi (KCal) | 359 |
Fett (g) | 0.9 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 77 |
Hvorav sukkerarter (g) | 1.7 |
Kostfiber (g) | 2.2 |
Protein (g) | 13.2 |
Salt (g) | 0.01 |
Allergener | |
---|---|
Gluten | Inneholder |
Bygg | Fri for |
Hvete | Inneholder |
Havre | Fri for |
Khorasanhvete | Fri for |
Rug | Fri for |
Spelthvete | Fri for |
Skalldyr | Fri for |
Egg | Kan inneholde spor av |
Fisk | Fri for |
Peanøtt | Fri for |
Soya | Kan inneholde spor av |
Melk | Kan inneholde spor av |
Nøtter | Fri for |
Mandler | Fri for |
Kasjunøtter | Fri for |
Paranøtter | Fri for |
Hasselnøtter | Fri for |
Macademianøtter | Fri for |
Pekannøtter | Fri for |
Pistasienøtter | Fri for |
Valnøtter | Fri for |
Selleri | Fri for |
Sennep | Fri for |
Sesam | Kan inneholde spor av |
Sulfitt | Fri for |
Lupiner | Fri for |
Bløtdyr | Fri for |
Merkeordning | |
---|---|
Kosher | Nei |
Debio økologisk | Nei |
EU økologisk | Nei |
Fairtrade | Nei |
Halal | Nei |
Egnet for veganere | Ja |
Egnet for vegetarianere | Ja |
![]() |
Hovedbilde
|
Last ned |