Til toppen

Felloni Salami Rustico m/fennikel ca 600 g

Produktnummer: 501913

EPD-nummer: 6520753

Lagerbeholdning:

Produsent: Felloni Spekehus

inkl. mva.

603,53 pr kg

Italiensk salami med smak av pepper, hvitløk og fennikel.

Felloni Spekehus er lidenskapelig opptatt av å lage førsteklasses spekeprodukter etter gamle italienske håndtverkstradisjoner. Kvaliteten på våre produkter er et resultat av nøye utvalgte krydder og gode norske lokale råvarer. Hemmeligheten rundt den gode smaken ligger i lang erfaring med modningsprosesser og tradisjonelle produksjonsmetoder. Felloni Spekehus åpnet første produksjonslokalet sommeren 2015 på Årnes. I november 2019 ble produksjonen flyttet til moderne og større lokaler på Skedsmokorset. Vår misjon er å lage spekevarer til matentusiaster og de som ønsker en ekte italiensk matopplevelse.

Bruksområder

Salami Rustico er Fellonis klassiker. En mellomgrov salami som er mildt krydret med svart pepper, fennikelfrø og hvitløk. Den har en god balanse mellom søtt og salt. Salamien har naturlig tarm og er bundet for hånd.


Tilleggsinfo	Til 100g ferdigvare er det anvendt 135g svinekjøtt.
Gtin D-pak	97026591063855
Gtin F-pak	2369220600000
EPD nummer	6520753
Opprinnelsesland	Norge
Varemerke	Felloni
Drenet vekt (Kg)	N/A
Ingredienser	Svinekjøtt, salt, fennikel 0,5%, hvitløk, pepper 0,5%, druesukker, startkultur, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Oppbevaring	Oppbevares kjølig
Min.temp	0 °C.
Max.temp	4 °C.
Antall i kartong	8

	Produktark	Last ned
	Salgsark	Last ned

Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ)	1502
Energi (KCal)	359
Fett (g)	29.6
Hvorav mettede fettsyrer (g)	10
Karbohydrater (g)	1.2
Hvorav sukkerarter (g)	0.4
Kostfiber (g)	0
Protein (g)	22.3
Salt (g)	3.1

Fri for

gluten

Fri for

skalldyr

Fri for

egg

Fri for

fisk

Fri for

peanøtt

Fri for

soya

Fri for

melk

Fri for

nøtter

Fri for

selleri

Fri for

sennep

Fri for

sesam

Fri for

sulfitt

Fri for

lupiner

Fri for

bløtdyr

Allergener
Gluten	Fri for
Bygg	Fri for
Hvete	Fri for
Havre	Fri for
Khorasanhvete	Fri for
Rug	Fri for
Spelthvete	Fri for
Skalldyr	Fri for
Egg	Fri for
Fisk	Fri for
Peanøtt	Fri for
Soya	Fri for
Melk	Fri for
Nøtter	Fri for
Mandler	Fri for
Kasjunøtter	Fri for
Paranøtter	Fri for
Hasselnøtter	Fri for
Macademianøtter	Fri for
Pekannøtter	Fri for
Pistasienøtter	Fri for
Valnøtter	Fri for
Selleri	Fri for
Sennep	Fri for
Sesam	Fri for
Sulfitt	Fri for
Lupiner	Fri for
Bløtdyr	Fri for

Merkeordning
Kosher	Nei
Debio økologisk	Nei
EU økologisk	Nei
Fairtrade	Nei
Halal	Nei
Vegansk	Nei
Vegetarisk	Nei

Hovedbilde

Last ned