Dansk Havarti ca 2 kg
Produktnummer: 906497
EPD-nummer: 6204150
Lagerbeholdning:
inkl. mva.
337,73 pr kg
Dansk kittmodningsost fremstilt av kumelk.
Havarti er en dansk kittmodnet ost fremstilt av kumelk. Den danske produksjonen startet tilbake i 1921, og i løpet av 70 tallet ble den Danmarks viktigste eksport ost. Vår Havarti produseres etter original oppskrift på Nørup Meieri, som er et privateid meieri med fokus på det gode gamle håndverk. Osten produseres i "rugbrødsform" og er vokset med parafin og vakuumpakket. Havarti er karakterisert ved de mange uregelmessig formede hull jevnt fordelt i osten. Skorpen er tynn, gul og kremet, men den blir mer tørr med tiden.
Smak
Kittosten får under sin modning og lagring en spesiell behandling som danner kitt på ostens overflate. Dette preger ostens smak og lukt. Smaken er mild, syrlig og aromatisk med en viss fylde. Jo mer osten modnes jo mer fremtredenen blir smak og lukt.
Bruksområder
Dansk Havarti passer både på frokostbordet, på en sandwich eller på et velassortert ostebord.
Fasthet
Skarphet
Fyldighet
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Gtin D-pak | 97026591058202 |
| Gtin F-pak | 97026591058172 |
| EPD nummer | 6204150 |
| Opprinnelsesland | Danmark |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, vegetabilsk løpe, konserveringsmiddel: kaliumnitrat E252. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 5 °C. |
| Antall i kartong | 4 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1387 |
| Energi (KCal) | 334 |
| Fett (g) | 27 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 16.8 |
| Karbohydrater (g) | 1.2 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 25 |
| Salt (g) | 1.6 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Inneholder
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Inneholder |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Ja |
|
Hovedbilde
|
Last ned |