Boer'n Trots gouda m/lønnesirup whisky ca 4,5 kg
Produktnummer: 906491
EPD-nummer: 6472666
Lagerbeholdning:
Produsent:
Boern Trots
inkl. mva.
501,08 pr kg
Hollandsk gouda laget på pasteurisert kumelk.
På gården til Boer n' Trots i Landgoed Kaamps foregår alt i umiddelbar nærhet. På den ene siden ser du kuene som melkes, og på den andre siden ser du osteproduksjonen, og i etasjen over modnes osten til perfeksjon. Boer n' Trots kaller dette "The Experience Boulevard." Her har de laget ost siden 1985, og det meste gjøres for hånd. Under produksjonen vaskes ostemassen med lønnesirup-whisky; en whisky tilsatt lønnesirup. Dette gir osten en litt søt, treaktig smak.
Smak
Osten er tilsatt whiskey med lønnesirup, noe som gir osten en litt søt, treaktig smak og en litt mykere tekstur.
Bruksområder
Passer godt på ostebordet. Gode partnere er frukt og nøtter.
Fasthet
Skarphet
Fyldighet
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Tilleggsinfo | Skorpen skal ikke spises. |
| Gtin D-pak | 98711842292991 |
| EPD nummer | 6472666 |
| Opprinnelsesland | Nederland |
| Varemerke | Boer'n Trots |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Pasteurisert kumelk, whisky lønnesirup 3,9%, salt, syrekultur, animalsk løpe. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 10 °C. |
| Antall i kartong | 1 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 1732 |
| Energi (KCal) | 418 |
| Fett (g) | 35.5 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 24.7 |
| Karbohydrater (g) | 2.2 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 0.1 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 22.4 |
| Salt (g) | 1.49 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Inneholder
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Inneholder |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Nei |
| Vegetarisk | Nei |
|
Hovedbilde
|
Last ned |