
Trøffelblanquette med OSCAR® stekt kyllingpasta
Smakfull trøffelblanquette med OSCAR® premium stekt kyllingpasta. Kombiner denne blanquetten med trøffel, for ekstra luksus. En rett som utstråler raffinert eleganse og kan serveres med for eksempel pasta, kjøtt eller grønnsaker.
Til 10 porsjoner trenger du:
- 350 g vann
- 50 g OSCAR® premium stekt kyllingpasta
- 10 g vineddik
- 100 g kremfløte
- 2 eggeplommer
- trøffel
Slik gjør du:
- Kok oppvannet og ta av varmen varmen. Løs OSCAR® premium stekt kyllingpasta opp i vannet.
- Tilsett vineddik og kremfløte, leger sausen med eggeplomme.
- Smak til med trøffel.