![Linguine med tomat og burrata](https://res.cloudinary.com/oluflorentzenas/image/upload/c_limit,d_Bilde_kommer.png,f_auto,h_1200,q_auto,w_1200/v1722256469/s_cp-2000733_default_1)
Linguine med tomat og burrata
Lag en herlig pasta med saus av søte pelati-tomater og kremet stracciatella di burrata. Perfekt for en rask og smakfull middag som imponerer!
Til 4 porsjoner trenger du:
- 210 g Mutti Pelati hele flådde tomater
- 2 hvitløksfedd
- 3 ts extra virgin olivenolje
- 500 g linguine
- 250 g stracciatella di burrata
- Salt og pepper etter smak
Slik gjør du:
- Ha olivenoljen i en panne med to finhakkede hvitløksfedd.
- Stek på middels varme til hvitløken er blank.
- Tilsett Mutti Pelati og smak til med salt og pepper
- La sausen surre i pannen i 10-15 minutter.
- Kok pastaen etter anvisning på pakken.
- Tilsett pastaen i sausen og rør om.
- Server pastaen med stracciatella di burrata på toppen.