Ridderheims artisjokk 120 g
inkl. mva.
466,75 pr kg
Artisjokker i mild urtemarinade.
Ridderheims har produsert delikatesseprodukter siden 1987. Allerede på 80-tallet reiste grunnleggerne Christer Ridderheim og Peter Grönvall verden rundt til produsenter og gårder for å finne nyheter, se på trender og velge ut de beste råvarene. Ridderheims har et bredt sortiment med fokus på innovasjon og internasjonale smaker, og har vunnet mange priser for produktene sine.
Smak
Artisjokkene har en mild, lett nøtteaktig og litt søtlig smak. Sitronskallet gir en frisk og syrlig sitrussmak som løfter og balanserer smakene.
Bruksområder
Artisjokkene kan brukes i salater, serveres på antipasti- tallerken sammen med andre småretter som spekemat, oster, oliven og grillet grønnsaker. Tilsett artisjokkene i pastaretter eller bland inn i en kremet risotto. Bruk dem i middelhavsinspirerte gryteretter med tomatbaserte suser. Passer også som tilbehør til grillet kylling og hvit fisk.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Bør bruke innen 3 dager etter åpning. |
| Tilleggsinfo | Pakket i en beskyttende atmosfære. |
| Gtin D-pak | 17392555006959 |
| Gtin F-pak | 7392555006952 |
| EPD nummer | 6533731 |
| Opprinnelsesland | Sverige |
| Varemerke | Ridderheims |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Artisjokk 85%, rapsolje, krydder og urtekrydder, sitronskall, salt, eddik, løk, hvitløk, purreløk, krydderekstrakt, antioksidant: askorbinsyre E300, konserveringsmiddel: sorbinsyre E200. |
| Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
| Min.temp | 2 °C. |
| Max.temp | 8 °C. |
| Antall i kartong | 6 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 440 |
| Energi (KCal) | 110 |
| Fett (g) | 5.6 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.5 |
| Karbohydrater (g) | 1.1 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 1 |
| Kostfiber (g) | 0 |
| Protein (g) | 2.8 |
| Salt (g) | 1.9 |
Fri for
gluten
Fri for
skalldyr
Fri for
egg
Fri for
fisk
Fri for
peanøtt
Fri for
soya
Fri for
melk
Fri for
nøtter
Fri for
selleri
Fri for
sennep
Fri for
sesam
Fri for
sulfitt
Fri for
lupiner
Fri for
bløtdyr
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Fri for |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Ja |
| Vegetarisk | Ja |
