Ovnsbakt ost er rask og enkelt middag, lunsj eller kveldskos. Det passer like godt enten du får gjester på besøk eller skal ordne en romantisk aften for to. Bløte kittmodningsoster eller rødkittoster egner seg veldig godt til denne retten. De smaker utsøkt og du får en delig, flytende ostemasse som forvandles til en nydelig ostefondue. Vi har brukt osten rødkittosten Solglad fra Himmelspannet. Du kan også bruke Raudberg fra samme produsent, Granstubben fra Gangstad eller franske Chaumes.
Til to porsjoner trenger du:
240 g Solglad
50 g valnøtter
Baguette eller landbrød i skiver
Flytende honning
Slik gjør du:
Forvarm ovnen til 180 grader over- og undervarme.
Grovhakk nøttene og rist dem raskt på medium varme i tørr stekepanne. Rist brødskivene.
Lag et kryss i toppen av osten legg den i en et ildfast fat. Bruk gjerne en strimmel med bakepapir og hyssing rundt osten for at den skal holde formen når den stekes.
Stek osten i 10-15 minutter eller til du kjenner at ostemassen gjennomvarm.
Brett skorpen til side. Dypp brødbitene i osten eller bruk en skje til å ha osten på brødet.
Server med honning og nøtter som tilbehør.
Tips: I stedet for brød, nøtter og honning, kan du servere osten kokte perlepoteter, syltet sølvløk og spekemat.
Sesjonen din har nå utløpt. Vennligst klikk "OK" for å oppdatere siden og unngå tap av eventuelle ikke-lagrede data. Dersom du var logget inn, må du nå logge inn på nytt.
Kjølevare
Denne varen er en kjølevare.
Vi tilfredstiller alle krav om matsikkerhet og du kan være trygg på at varen blir forsvarlig behandlet hele veien hjem til deg!
Vare med variabel vekt
Produktet varierer i vekt og størrelse. Enhetsprisen er utregnet fra en reservasjonsvekt som er noe høyere enn ca. vekt i varebeskrivelse. Pris per kg er den reelle kiloprisen på varen som du vil bli belastet når varen veies. Prisen blir justert basert på faktisk vekt på utsendingsdagen.
Noen av våre varer er for store, for skjøre eller er av andre årsaker uegnet for å sendes hjem til privatkunder.
Vi ønsker likevel å kunne tilby våre kunder muligheten til å kjøpe disse varene hvis man har mulighet for å hente varen på vårt lager i Vestby.
Handlekurver som inneholder en av disse varene vil begrense tilegnelige fraktalternativer til kun Hentested: Oluf Lorentzen, Toveien 22, 1540 Vestby.
Hvis du ønsker ordren sendt hjem må du fjerne varen med symbolet for hentevare Vestby.
