Ovnsbakt Mont d'Or med honningglaserte nøtter
2 porsjoner
- 1 stk Mont d'Or
- 1 dl honning
- 2 ss vann
- 2 stk stjerneanis
- 1 laurbærblad
- 1 dl grovhakkede nøtter
- 1 ss sitronsaft
Slik gjør du:
- Ha honning, vann, stjerneanis og laurbærblad i en kjele. La koke i 5 minutter til blandingen tykner litt. Ha i grovhakkede nøtter. Avkjøl. Vend inn sitronsaften.
- Ta av plasten og lokket på osten. Stek den i ovnen på 220 grader i ca. 10 minutter til osten er varm og flytende inni. La osten hvile i 5 minutter.
- Server den lune osten med de honningglaserte nøttene.