Oscar premium rødvin- og portvinsreduksjon 580 g
OSCAR® Premium Rødvin & Portvinsreduksjon tilfører en velbalansert smak av vin, sødme og syre. Vin har alltid vært en viktig ingrediens, spesielt i det tradisjonelle franske kjøkkenet, hvor vinreduksjon brukes i en rekke retter. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 6 uker. |
| Tilleggsinfo | Dosering: 10-40 gram per liter, avhengig av bruk. |
| Gtin D-pak | 8445290872623 |
| Gtin F-pak | 8445290872630 |
| EPD nummer | 6707772 |
| Opprinnelsesland | Danmark |
| Varemerke | Oscar |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Portvin 28% (inneholder sulfitter), rødvinskonsentrat 25% (inneholder sulfitter), brun farin (sukker, sirup), rødvin 8,5% (inneholder sulfitter), salt, sjalottløkspuré, sitrusfiber, fermentert sukker. |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 5 °C. |
| Max.temp | 20 °C. |
| Antall i kartong | 6 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 640 |
| Energi (KCal) | 151 |
| Fett (g) | 0.5 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.2 |
| Karbohydrater (g) | 33.6 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 25.4 |
| Kostfiber (g) | 4.1 |
| Protein (g) | 1.5 |
| Salt (g) | 5.5 |
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Inneholder |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Ja |
| Vegetarisk | Ja |