Oscar premium hvitvinsreduksjon 580 g
OSCAR® Premium hvitvinsreduksjon gir en god smak av hvitvin, sjalottløk og syre til enhver rett. Hvitvinsreduksjonen brukes ofte for å gi retten et snev av friskhet, fruktighet og syre, og egner seg godt til lettere retter som blant annet fisk og fjærkre. OSCAR® har utviklet en serie med produkter med rene, autentiske og intense smaker til profesjonell matlaging, der du som kokk sparer mye tid.
Symbolforklaringer
Vegetarisk
Tilfredsstiller kravene til et vegetarisk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Vegansk
Tilfredsstiller kravene til et vegansk kosthold. (Merk at varene produktene kan ha vært i kontakt med stoffer av animalsk opprinnelse i deler av prosessen. Vennligst ta kontakt ved usikkerhet rundt et produkt.)
Melketype kumelk
Fremstilt fra kumelk.
Melketype sauemelk
Fremstilt fra sauemelk.
Melketype geitemelk
Fremstilt fra geitemelk.
Melketype bøffelmelk
Fremstilt fra bøffelmelk.
Kosher
Fremstilt i tråd med kosher-regler.
Halal
Fremstilt i tråd med halal-regler.
| Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og brukes innen 6 uker. |
| Tilleggsinfo | Dosering: 10-40 gram per liter, avhengig av bruk. |
| Gtin D-pak | 8445290872494 |
| Gtin F-pak | 8445290872500 |
| EPD nummer | 6707749 |
| Opprinnelsesland | Danmark |
| Varemerke | Oscar |
| Drenet vekt (Kg) | N/A |
| Ingredienser | Hvitvinskonsentrat 50% (inneholder sulfitter), sukker, salt, sjalottløkpuré, sitrusfiber, syre: askorbinsyr E300, vinsyre E334, aroma (inneholder sulfitter). |
| Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
| Min.temp | 5 °C. |
| Max.temp | 20 °C. |
| Antall i kartong | 6 |
| Næringsinnhold per 100 g. | |
|---|---|
| Energi (KJ) | 643 |
| Energi (KCal) | 152 |
| Fett (g) | 0.5 |
| Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0.1 |
| Karbohydrater (g) | 34.6 |
| Hvorav sukkerarter (g) | 30.5 |
| Kostfiber (g) | 3.7 |
| Protein (g) | 0.7 |
| Salt (g) | 7.6 |
| Allergener | |
|---|---|
| Gluten | Fri for |
| Bygg | Fri for |
| Hvete | Fri for |
| Havre | Fri for |
| Khorasanhvete | Fri for |
| Rug | Fri for |
| Spelthvete | Fri for |
| Skalldyr | Fri for |
| Egg | Fri for |
| Fisk | Fri for |
| Peanøtt | Fri for |
| Soya | Fri for |
| Melk | Fri for |
| Nøtter | Fri for |
| Mandler | Fri for |
| Kasjunøtter | Fri for |
| Paranøtter | Fri for |
| Hasselnøtter | Fri for |
| Macademianøtter | Fri for |
| Pekannøtter | Fri for |
| Pistasienøtter | Fri for |
| Valnøtter | Fri for |
| Selleri | Fri for |
| Sennep | Fri for |
| Sesam | Fri for |
| Sulfitt | Inneholder |
| Lupiner | Fri for |
| Bløtdyr | Fri for |
| Merkeordning | |
|---|---|
| Kosher | Nei |
| Debio økologisk | Nei |
| EU økologisk | Nei |
| Fairtrade | Nei |
| Halal | Nei |
| Vegansk | Ja |
| Vegetarisk | Ja |