Orkladal Ysteri Høvding Sverre Ung ca 200 g
Høvding Sverre Ung fra Orkladal Ysteri er ystet som en sveitsisk tilsiter. Det er en pasteurisert, halvfast kittmodnet ost av kumelk, modnet 3-6 måneder. Osten er smidig, har noe hullsetting, med mild smak og lukt. Smaken kan oppleves både kremet, søt, syrlig, fyldig, balansert og nøtteaktig med kort ettersmak. Osten nytes temperert sammen med brød, knekkebrød, til matlaging eller gratinering.
Gtin D-pak | 97026591069406 |
Gtin F-pak | 2386300400008 |
EPD nummer | 6639736 |
Opprinnelsesland | Norge |
Varemerke | Orkladal Ysteri |
Drenet vekt (Kg) | N/A |
Ingredienser | Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, konserveringsmiddel: lysozym (egg). |
Oppbevaring | Oppbevares kjølig |
Min.temp | 0 °C. |
Max.temp | 4 °C. |
Antall i kartong | 4 |
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 1746 |
Energi (KCal) | 422 |
Fett (g) | 39.2 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 25 |
Karbohydrater (g) | 0 |
Hvorav sukkerarter (g) | 0 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 27 |
Salt (g) | 2.3 |
Allergener | |
---|---|
Gluten | Fri for |
Bygg | Fri for |
Hvete | Fri for |
Havre | Fri for |
Khorasanhvete | Fri for |
Rug | Fri for |
Spelthvete | Fri for |
Skalldyr | Fri for |
Egg | Inneholder |
Fisk | Fri for |
Peanøtt | Fri for |
Soya | Fri for |
Melk | Inneholder |
Nøtter | Fri for |
Mandler | Fri for |
Kasjunøtter | Fri for |
Paranøtter | Fri for |
Hasselnøtter | Fri for |
Macademianøtter | Fri for |
Pekannøtter | Fri for |
Pistasienøtter | Fri for |
Valnøtter | Fri for |
Selleri | Fri for |
Sennep | Fri for |
Sesam | Fri for |
Sulfitt | Fri for |
Lupiner | Fri for |
Bløtdyr | Fri for |
Merkeordning | |
---|---|
Kosher | Nei |
Debio økologisk | Nei |
EU økologisk | Nei |
Fairtrade | Nei |
Halal | Nei |
Vegansk | Nei |
Vegetarisk | Nei |