Skip to main content
Til toppen

Landana gouda ca 4,5 kg

Produktnummer: 906556
EPD-nummer: 2922086
Lagerbeholdning:
Produsent: Landana
inkl. mva.
393,40 pr kg

Tradisjonell hollandsk fastost, egner seg like godt på ostefatet som til matlaging.

Fraktalternativer

Lagret Gouda stammer fra området rundt byen Gouda i Holland, og har sin historie helt tilbake til 1500-tallet. Osten er lagret i minimum 17 uker.
Smak
Lagret Gouda forandrer smak, konsistens og farge etter lagringstiden. Som ung er den lys gul, mild og smidig. Etter hvert blir den fastere, mørkere og ikke minst kraftigere i smaken. Man vil oppleve at den har en noe tykkere skorpe, noe som er helt normalt.
Bruksområder
Lagret Gouda passer til ostebordet, salater, cocktail-snacks, som dessertost og til foundue og gratinering med sine meget gode smelteegenskaper. Og ikke for å glemme, som pålegg; den kan skjæres med ostehøvel.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Tilleggsinfo Skorpen skal ikke spises.
Gtin D-pak 98715009242300
EPD nummer 2922086
Opprinnelsesland Nederland
Varemerke Landana
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, syrekultur, animalsk løpe, konserveringsmiddel: natriumnitrat E251, fargestoff: annatto E160b.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 10 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1578
Energi (KCal) 380
Fett (g) 31.3
Hvorav mettede fettsyrer (g) 19.7
Karbohydrater (g) 0.1
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 24.6
Salt (g) 2
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side