Kanapeer med kaviar
Små, lette kanapeer med sjømat er en perfekt start på måltidet. Sett gjerne et stort fat med 2-3 ulike kanapeer på midten av bordet eller sammen med velkomstdrinken og la gjestene forsyne seg selv.
Med ferdige blinis og krustader går det raskt å lage kanapeer selv. Topp med ferske urter og litt eksklusiv kaviar for den ultimate smaksopplevelsen.
Serveringstips til kanapeer
Til kanapeer trenger du:
- Rømme eller Crème Fraîche
- Krustader
- Blinis
- Finhakket rødløk
- Finhakket gressløk
- Fersk dill
- Rakfiskmousse eller laksemousse
- Pillede reker
- Kaviar av god kvalitet