JADARR fiskesaus 250 ml
Jadarr fiskesaus er en konsentrert smaksforsterker rik på umami, laget av naturlige norske råvarer, produsert på Jæren. Fiskesausen er laget av villfanget norsk sild og havsalt, er naturlig fermentert i 11 måneder, som gir en kompleks smak og unik aroma. Sausen er ideell til pasta, gryteretter, fisk, kjøtt og grønnsaker. Pensle eller bruk som base i sauser, marinader eller dressinger. Jadarr fiskesaus er et kulinarisk samarbeid mellom stjernekokk Kjartan Skjelde og matforsker Trung Nguyen, der Norge møter Vietnam. Det unike korkdesignet gjør det enkelt å dosere for å oppnå ønsket smaksnivå. Oppbevares i kjøleskap etter åpning for best kvalitet.
Vilkår for oppbevaring og bruk | Oppbevaring i romtemperatur, unngå direkte sollys. For best kvalitet, oppbevar produktet i kjøleskap etter åpning. |
Tilleggsinfo | Inneholder søtstoff. Saltkrystaller og sedimenter av fiskeprotein kan dannes naturlig i flasken pga. endringer i temperatur, dette har ingen betydning for smak, kvalitet eller holdbarhet. |
Gtin D-pak | 7090052880166 |
Gtin F-pak | 7090052880159 |
EPD nummer | 6581805 |
Opprinnelsesland | Norge |
Varemerke | JADARR |
Drenet vekt (Kg) | N/A |
Ingredienser | Sild (fisk) 75%, havsalt 25%, søtstoff: neotame E961, smaksforsterker: dinatrium 5'-ribonukleotider E635. |
Oppbevaring | Ingen temperaturkrav |
Min.temp | 2 °C. |
Max.temp | 20 °C. |
Antall i kartong | 4 |
Næringsinnhold per 100 g. | |
---|---|
Energi (KJ) | 217 |
Energi (KCal) | 52 |
Fett (g) | 0 |
Hvorav mettede fettsyrer (g) | 0 |
Karbohydrater (g) | 2.5 |
Hvorav sukkerarter (g) | 0.6 |
Kostfiber (g) | 0 |
Protein (g) | 11 |
Salt (g) | 23.3 |
Allergener | |
---|---|
Gluten | Fri for |
Bygg | Fri for |
Hvete | Fri for |
Havre | Fri for |
Khorasanhvete | Fri for |
Rug | Fri for |
Spelthvete | Fri for |
Skalldyr | Fri for |
Egg | Fri for |
Fisk | Inneholder |
Peanøtt | Fri for |
Soya | Fri for |
Melk | Fri for |
Nøtter | Fri for |
Mandler | Fri for |
Kasjunøtter | Fri for |
Paranøtter | Fri for |
Hasselnøtter | Fri for |
Macademianøtter | Fri for |
Pekannøtter | Fri for |
Pistasienøtter | Fri for |
Valnøtter | Fri for |
Selleri | Fri for |
Sennep | Fri for |
Sesam | Fri for |
Sulfitt | Fri for |
Lupiner | Fri for |
Bløtdyr | Fri for |
Merkeordning | |
---|---|
Kosher | Nei |
Debio økologisk | Nei |
EU økologisk | Nei |
Fairtrade | Nei |
Halal | Nei |
Vegansk | Nei |
Vegetarisk | Nei |
Hovedbilde
|
Last ned |