Skip to main content
Til toppen

Spina funghi alla pugliese sott`olio 950 g

Produktnummer: 400211
Lagerbeholdning:
Produsent: Spina
inkl. mva.
437,86 pr kg

Shiitake sopp i solsikkeolje.

Fraktalternativer

Familieselskapet "Spina Antonio – Artisan Production of pickled and preserved food in oil" ble grunnlagt i 1966 i den italienske regionen Puglia. De fleste ingrediensene i deres produkter kommer fra lokale produsenter. Nesten alle produkter prosesseres i sesong, innen 48 timer etter innhøsting. De har spesialeisert seg på syltede og konserverte matvarer. Det innebærer at de bevarer sine produkter ved å marinere dem i olje, eddik eller en kombinasjon av begge, sammen med krydder og urter. Denne prosessen bidrar til å forlenge holdbarheten til matvarene samtidig som de tilføres smak og tekstur.
Smak
Funghi alla pugliese legger til forskjellig smak og dybde til ulike retter. Soppen er kjøttful og har en fyldig fast tekstur.
Bruksområder
Funghi alla pugliese sott'olio kan serveres som en del av en antipasti-tallerken. Legg dem på en tallerken sammen med andre syltede eller marinerte grønnsaker, oster, cured meats (som spekeskinke eller salami) og brød. Det gir en smakfull og variert start på måltidet. Den tørkede marinerte soppen kan være et flott tillegg til salater. Du kan tilsette den i grønne salater, pasta- eller risbaserte salater, eller bruke den som topping på en caprese-salat. Den vil tilføre en intens smak og tekstur til salaten. Funghi alla pugliese sott'olio kan brukes som en smakfull topping på bruschetta. Ristet brød kan toppes med soppene og eventuelt andre ingredienser som tomater, urter eller ost.Tørket sopp i olje kan være en deilig tilsetning til pasta. Du kan legge dem til pastasauser, enten de er basert på tomater eller fløte, for å gi en rik og kompleks smak til retten.Pizza: Soppene kan brukes som en av toppingene på pizza. De gir en konsentrert smak og en interessant tekstur til pizzaen. Du kan kombinere dem med andre ingredienser som mozzarella, tomater, oliven eller oregano.Omeletter og eggeretter: Legg noen skjeer av funghi alla pugliese sott'olio til en omelett eller eggerøre for å tilføre smak og tekstur til retten. Det gir en deilig og mettende frokost- eller brunchrett.
Vilkår for oppbevaring og bruk Oppbevares mørkt, tørt og kjølig. Oppbevares i kjøleskap etter åpning, og bør brukes innen 15 dager.
Gtin D-pak 7026591057042
Gtin F-pak 8032591530538
Opprinnelsesland Italia
Varemerke Spina
Drenet vekt (Kg) 0.523
Ingredienser Shitake sopp (Lentinus Edodes) 55%, solsikkeolje, vineddik, salt, kapers, krydder, naturlig aroma, surhetsregulerende middel: sitronsyre E330.
Oppbevaring Ingen temperaturkrav
Min.temp 2 °C.
Max.temp 25 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1424
Energi (KCal) 345
Fett (g) 34.5
Hvorav mettede fettsyrer (g) 4.1
Karbohydrater (g) 6.3
Hvorav sukkerarter (g) 4
Kostfiber (g) 1.4
Protein (g) 2.1
Salt (g) 1
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Ja
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side