Skip to main content
Til toppen

Felloni Salami Rustico m/fennikel ca 600 g

Produktnummer: 501913
EPD-nummer: 6520753
Lagerbeholdning:
Produsent: Felloni Spekehus
inkl. mva.
603,53 pr kg

Italiensk salami med smak av pepper, hvitløk og fennikel.

Fraktalternativer

Felloni Spekehus er lidenskapelig opptatt av å lage førsteklasses spekeprodukter etter gamle italienske håndtverkstradisjoner. Kvaliteten på våre produkter er et resultat av nøye utvalgte krydder og gode norske lokale råvarer. Hemmeligheten rundt den gode smaken ligger i lang erfaring med modningsprosesser og tradisjonelle produksjonsmetoder. Felloni Spekehus åpnet første produksjonslokalet sommeren 2015 på Årnes. I november 2019 ble produksjonen flyttet til moderne og større lokaler på Skedsmokorset. Vår misjon er å lage spekevarer til matentusiaster og de som ønsker en ekte italiensk matopplevelse.
Bruksområder
Salami Rustico er Fellonis klassiker. En mellomgrov salami som er mildt krydret med svart pepper, fennikelfrø og hvitløk. Den har en god balanse mellom søtt og salt. Salamien har naturlig tarm og er bundet for hånd.
Tilleggsinfo Til 100g ferdigvare er det anvendt 135g svinekjøtt.
Gtin D-pak 97026591063855
Gtin F-pak 2369220600000
EPD nummer 6520753
Opprinnelsesland Norge
Varemerke Felloni
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Svinekjøtt, salt, fennikel 0,5%, hvitløk, pepper 0,5%, druesukker, startkultur, konserveringsmiddel: natriumnitritt E250.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 4 °C.
Antall i kartong 8
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1502
Energi (KCal) 359
Fett (g) 29.6
Hvorav mettede fettsyrer (g) 10
Karbohydrater (g) 1.2
Hvorav sukkerarter (g) 0.4
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 22.3
Salt (g) 3.1
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Fri for
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Fri for
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side