Skip to main content
Til toppen

Himmelspannet Storehorn ca 1,5 kg

Produktnummer: 901040
EPD-nummer: 6493787
Lagerbeholdning:
Produsent: Himmelspannet
inkl. mva.
469,72 pr kg

Norskprodusert rødkittost ystet på pasteurisert kumelk fra Himmelspannet. Storehorn har innslag av hvitmugg i skorpen og god smelteevne.

Fraktalternativer

Himmelspannet ost fra Hemsedal er håndlaget, lokalprodusert ost basert på melk fra ku og geit. Dyrene beiter i idylliske fjellområder og ostene ystes i deres lokaler i Hemsedal sentrum. Himmelspannet startet produksjonen av ost i 2003/2004, og ostene har fått navn etter fjell og kjente landemerker i Hemsedal. Himmelspannet har de siste årene høstet flere priser for ostene sine, blant annet i Oste-VM, med Supergull for Raudberg i 2022 og Supergull for Solglad i 2023. Disse to rødkittostene har også fått Spesialitetsmerke. Himmelspannet lager i dag ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget, Solglad, Harahorn, Fausko og nykommeren Storehorn.
Smak
Storehorn har en rund og moden smak, yttersiden har innslag av hvitmugg. Rødkittskorpen vil utvikles seg mer og mer etter hvert som osten modnes. På sommerstid ystes osten på melk fra kuer som beiter i idylliske fjellområder i Hemsedal, et perfekt utgangspunkt for ekstra god ost.
Bruksområder
Storehorn er en rødkittost ystet på kumelk. Den har meget god smelteevne og egner seg ypperlig på hvit pizza eller toast. Osten passer godt som smakstilskudd i sauser og supper. Storehorn smaker nydelig på grovt brød med pære, den er et utmerket valg til ostebordet, til tapas sammen med coppaskinke eller annen spekeskinke.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 97026591069062
EPD nummer 6493787
Opprinnelsesland Norge
Varemerke Himmelspannet
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, syrekultur, surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 0 °C.
Max.temp 4 °C.
Antall i kartong 1
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Fett (g) 28
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 24
Salt (g) 0.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side