Skip to main content
Til toppen
Kundeforum | Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Himmelspannet Harahorn 240 g

Produktnummer: 901031
EPD-nummer: 5799929
Lagerbeholdning:
Produsent: Himmelspannet
inkl. mva.
462,50 pr kg

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med norsk bergmynte og oregano. Den er ystet på pasteurisert melk.

Fraktalternativer

Himmelspannet har lokaler midt i Hemsedal sentrum og startet produksjon av ost, smør og rømme i 2002. Ostene de i dag produserer ystes på ku- og geitemelk fra lokale bønder. Ostene Skogshorn, Raudberg, Geiteberget, Solglad og nyhetene Harahorn og Fausko er oppkalt etter fjell og kjente landemerker i Hemsedal. Himmelspannet har de siste årene høstet flere priser for ostene sine, og i 2017 fikk de gull for Raudberg og sølv for Solglad i NM i Gardsost. Disse to ostene har også fått spesialitetsmerket. I Oste VM i 2018 fikk Himmelspannet Sølv for Skogshorn, Sølv for Geiteberget og Bronse for Solglad.
Smak
Osten har en mild smak som rundes av med en aromatisk ettersmak av bergmynte og oregano. Bergmynte (Origanum vulgare) er den eneste naturlig viltvoksende arten i bergmynteslekta i Norge.
Bruksområder
Harahorn er en hvitmuggost ystet på kumelk og tilsatt bergmynte og oregano. Osten er oppkalt etter fjelltoppen Harahorn (1581 moh) i Hemsedal. Den egner seg svært godt på ostebordet med lyst brød eller mild ostekjeks, og gjerne med rips- eller eplegelé. Harahorn har god smelteevne og kan brukes i risotto, pai, toast eller på pizza.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 7026591047661
Gtin F-pak 7090009900206
EPD nummer 5799929
Opprinnelsesland Norge
Varemerke Himmelspannet
Drenet vekt (Kg) N/A
Ingredienser Pasteurisert kumelk, salt, bergmynte, mikrobiell løpe, syrekultur, hvitmuggkultur (penicillium cand.), surhetsregulerende middel: kalsiumklorid E509.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 4 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1444
Energi (KCal) 345
Fett (g) 24
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 24
Salt (g) 0.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Alternative produkter
Himmelspannet Fausko 240 g

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med ramsløk og sort pepper. Den er ystet på pasteurisert melk.

Produktnummer: 901032
Lagerbeholdning:
462,50 pr kg
Himmelspannet Skogshorn ØKO 240 g

Norskprodusert hvitmuggost smaksatt med pepper. Den er ystet på pasteurisert melk.

Produktnummer: 901030
Lagerbeholdning:
462,50 pr kg
Tilbehørsprodukter
Røyland ripsgelé m/vanilje 125 ml

Hjemmelaget ripsgelé fra Røyland gård. Rips smakt til med vaniljestang, balansert med passe sødme fra økologiskrørsukker. Smaker som en duggfrisk sommer i bestemors hage. Rips med vanilje passer godt til oster som brie ellermascarpone og cottage cheese, men kan også gjerne brukes til kjøttretter. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Produktene fra Røyland Gård produseres alle uten konserveringsmidler og rørsukkeret og krydderet som benyttes er økologisk.

Produktnummer: 430661
Lagerbeholdning:
584,00 pr l
Røyland eplegelé m/granskudd 125 ml

Røylands Eple med granskudd er smaken av ekte norsk natur. Ville granskudd og lokale epler. Eple med granskudd er en gelé med nydelig kombinasjon av syre og sødme. Det gjør geleen allsidig i matlagingen. Geleen er selvskreven til ostefatet, passer til de fleste oster, men kanskje ekstra godt til blåmuggoster. Nydelig til lam, fantastisk tilbehør til ørret og laks sammen med rømme. Perfekt å ha i sausen. Også god til spekemat, gjerne i kombinasjon med rømme. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Produktene fra Røyland Gård produseres uten konserveringsmidler og rørsukkeret som benyttes er økologisk.

Produktnummer: 430660
Lagerbeholdning:
584,00 pr l
Himmelspannet

Himmelspannet

Se flere produkter og oppskrifter med ost fra Himmelspannet

Gå til Himmelspannet
Tilbehørsprodukter
Røyland ripsgelé m/vanilje 125 ml

Hjemmelaget ripsgelé fra Røyland gård. Rips smakt til med vaniljestang, balansert med passe sødme fra økologiskrørsukker. Smaker som en duggfrisk sommer i bestemors hage. Rips med vanilje passer godt til oster som brie ellermascarpone og cottage cheese, men kan også gjerne brukes til kjøttretter. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Produktene fra Røyland Gård produseres alle uten konserveringsmidler og rørsukkeret og krydderet som benyttes er økologisk.

Produktnummer: 430661
Lagerbeholdning:
584,00 pr l
Røyland eplegelé m/granskudd 125 ml

Røylands Eple med granskudd er smaken av ekte norsk natur. Ville granskudd og lokale epler. Eple med granskudd er en gelé med nydelig kombinasjon av syre og sødme. Det gjør geleen allsidig i matlagingen. Geleen er selvskreven til ostefatet, passer til de fleste oster, men kanskje ekstra godt til blåmuggoster. Nydelig til lam, fantastisk tilbehør til ørret og laks sammen med rømme. Perfekt å ha i sausen. Også god til spekemat, gjerne i kombinasjon med rømme. Det unike med Røylands produkter er at de alle baseres utelukkende på norske råvarer. Produktene fra Røyland Gård produseres uten konserveringsmidler og rørsukkeret som benyttes er økologisk.

Produktnummer: 430660
Lagerbeholdning:
584,00 pr l
Lenker
Min side