Skip to main content
Til toppen

Granterre Grana Padano DOP ca 2,2 kg

Produktnummer: 907558
EPD-nummer: 6690572
Lagerbeholdning:
Produsent: Granterre
inkl. mva.
494,01 pr kg

Granterres Grana Padano er en klassisk italiensk fastost med en fyldig, nøtteaktig smak og en delikat kornet tekstur. Osten er laget på upasteurisert kumelk.

Fraktalternativer

Grana Padano D.O.P. er en tradisjonell italiensk fastost laget av upasteurisert kumelk. Den har en fyldig, nøtteaktig smak og en lett smuldrete tekstur, som utvikles gjennom en modningsprosess på opptil 20 måneder. Under modningen snus, saltes og vaskes osten jevnlig, noe som gir den sin karakteristiske smak og kvalitet. Det innbrente D.O.P.-stempelet garanterer at osten er autentisk og av høyeste standard.
Smak
Grana Padano lages i store sylindriske hjul som veier mellom 18 og 38 kg. Aromaen er delikat krydret, men aldri overveldende, og konsistensen er finkornet med små, spredte hull. Med alder utvikler osten en mer kornet tekstur med karakteristiske ostekrystaller og en dypere, rikere saltsmak. Riktig lagret har den en imponerende lang holdbarhet – en ost som bare blir bedre med tiden!
Bruksområder
Osten er perfekt til gratinering, som dryss over pastaretter, supper, sauser, nudel- og risretter. I det italienske kjøkken er den nærmest et uunnværlig krydder. Den finkornede konsistensen gjør den ideell til panering av kylling og svinekjøtt, og den smaker også nydelig i terninger i salater. Enten du vil løfte smaken i varme retter eller nyte den som en smakfull snacks, er denne osten et allsidig valg.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Tilleggsinfo Framstilt av rå melk.
Gtin D-pak 98003518911351
Gtin F-pak 2350611000004
EPD nummer 6690572
Opprinnelsesland Italia
Varemerke Granterre
Drenet vekt (Kg) N/A
Etikett DOP
Ingredienser Upasteurisert kumelk, salt, animalsk løpe, enzym: lysozym E1105 (egg).
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 2 °C.
Max.temp 8 °C.
Antall i kartong 4
Produktark
Last ned
Salgsark
Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1654
Energi (KCal) 398
Fett (g) 29
Hvorav mettede fettsyrer (g) 18
Karbohydrater (g) 0
Hvorav sukkerarter (g) 0
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 33
Salt (g) 1.5
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Inneholder
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Inneholder
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Nei
Hovedbilde
Last ned
Galleribilde 1
Last ned
Lenker
Min side