Skip to main content
Til toppen
Kundeforum | Nyhetsbrev
Infosenter
Favoritter
Logg inn

Alambra halloumi skiver PDO 850 g

Produktnummer: 907126
EPD-nummer: 5171830
Lagerbeholdning:
Produsent: Alambra
inkl. mva.
341,18 pr kg

Halloumi m/ mynteblader er en ferskost fra Kypros laget av pasteurisert ku-, geit- og fåremelk.

Fraktalternativer

Denne osten har sin opprinnelse flere hundre år tilbake, fremstilles ved at ostemassen varmes opp i vann før den knas og kjevles ut. Siden skjæres osten opp i passende blokker og legges i saltlake en periode før pakking. Denne blocken er skåret opp i ferdige skiver med dimensjonene 10 x 70 x 40.
Smak
Dette er en tradisjonsrik ferskost fra Kypros som ligger i en lake med finhakkede mynteblader. Osten er hvit og delikat. Konsistensen er noe gummiaktig med en mild og syrlig smak med tydelig preg av mynte.
Bruksområder
Denne osten anvendes først og fremst som tilbehør. Halloumi har en spesiell egenskap som gjør at den kan grilles rett på risten uten at den renner eller mister fasongen. Den kan også brukes i en salat, skåret i terninger eller som snacks til aperitiff.
Fasthet Fasthet
Skarphet Skarphet
Fyldighet Fyldighet
Gtin D-pak 5290093000758
Gtin F-pak 5290093001274
EPD nummer 5171830
Opprinnelsesland Kypros
Varemerke Alambra
Drenet vekt (Kg) N/A
Etikett PDO
Ingredienser Pasteurisert ku-, får- og geitemelk, salt, mikrobiell løpe, mynte.
Oppbevaring Oppbevares kjølig
Min.temp 1 °C.
Max.temp 6 °C.
Antall i kartong 6
Produktark
 Last ned
Salgsark
 Last ned
Næringsinnhold per 100 g.
Energi (KJ) 1330
Energi (KCal) 320
Fett (g) 25
Hvorav mettede fettsyrer (g) 16
Karbohydrater (g) 1.9
Hvorav sukkerarter (g) 1.8
Kostfiber (g) 0
Protein (g) 22
Salt (g) 2.6
oluf.allergens.glut
Fri for
gluten
oluf.allergens.shellfish
Fri for
skalldyr
oluf.allergens.eggs
Fri for
egg
oluf.allergens.fish
Fri for
fisk
oluf.allergens.nuts.peanut
Fri for
peanøtt
oluf.allergens.soy
Fri for
soya
oluf.allergens.milk
Inneholder
melk
oluf.allergens.nuts
Fri for
nøtter
oluf.allergens.celery
Fri for
selleri
oluf.allergens.mustard
Fri for
sennep
oluf.allergens.sesame
Fri for
sesam
oluf.allergens.sulphite
Fri for
sulfitt
oluf.allergens.lupines
Fri for
lupiner
oluf.allergens.molluscs
Fri for
bløtdyr
Allergener
Gluten Fri for
Bygg Fri for
Hvete Fri for
Havre Fri for
Khorasanhvete Fri for
Rug Fri for
Spelthvete Fri for
Skalldyr Fri for
Egg Fri for
Fisk Fri for
Peanøtt Fri for
Soya Fri for
Melk Inneholder
Nøtter Fri for
Mandler Fri for
Kasjunøtter Fri for
Paranøtter Fri for
Hasselnøtter Fri for
Macademianøtter Fri for
Pekannøtter Fri for
Pistasienøtter Fri for
Valnøtter Fri for
Selleri Fri for
Sennep Fri for
Sesam Fri for
Sulfitt Fri for
Lupiner Fri for
Bløtdyr Fri for
Merkeordning
Kosher Nei
Debio økologisk Nei
EU økologisk Nei
Fairtrade Nei
Halal Nei
Vegansk Nei
Vegetarisk Ja
Hovedbilde
Last ned
Lenker
Min side